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Sciroppo Di Glucosio 325g PME
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Sciroppo Di Glucosio 325g PME

5,00 €

Sciroppo di glucosio in barattolo da 325g.

Quantità
Esaurito

Sciroppo Di Glucosio 325g PME.

Il glucosio liquido di PME è un gel chiaro, incolore con un leggero sapore dolce. Il glucosio può essere usato per preparare la pasta di zucchero e la pasta di gomma. E se lo aggiungi ai candy bottons di PME, puoi preparare anche la pasta per modellare al cioccolato. Può essere anche utilizzato per ammorbidire la glassa, come ingrediente in ricette, per creare una consistenza morbida e per evitare che la glassa si indurisca troppo.

Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, gelificanti: E407, correttori di acidità: E330, E270, E325, conservanti: E202. Può contenere tracce di: grano, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti (E220-228) in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l, espressi come SO2.

GL201

Scheda tecnica

Materiale
gelatina
Prodotto
professionale
Nuovo

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