

Crema professionale al cioccolato bianco.
Crema Al Cioccolato Bianco Cover Cream 5 KG.
Crema appositamente studiata per coperture, glassature e decorazioni in pasticceria. Ottima anche per ripieni e farciture. Si presta ad aromatizzazioni di panna e crema. Ottima per la preparazione del torrone dei morti (crema alba).
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