Colorante Alimentare In Gel 20g Saracino

Colorante Alimentare In Gel Saracino.

I coloranti in gel sono coloranti altamente concentrati, utili per colorare la Pasta Top, la Pasta Model, Glasse a specchio etc. Non presentano separazione e possono essere utilizzati con pennello o direttamente sul dolce.

Ingredienti: Sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: vedere riferimenti sottostanti; gelificante: agar-agar (E406); acidificante: acido citrico (E330); conservante: sorbato di potassio (E202) Arancione: E110 Avorio: E171, E102, E129, E133 Azzurro: E133 Bianco: E171 Blu: E133 Giallo: E102 Marrone: E129, E102, E133 Rosa Beige: E102, E122, E133 Nero: E110 Rosa Chiaro: E129 Rosa: E122 Rosso: E129 Verde Chiaro: E102, E133 Verde: E102, E133 Viola: E122, E133 Allergeni: Possono contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE), ANIDRIDE SOLFOROSA o SOLFITI.

Modalità d’uso Aggiungere la gelatina direttamente al prodotto da colorare. Può essere impiegato per la colorazione di pasta di zucchero, panna, crema al burro o altri tipi di crema. Il prodotto è da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.

Dosaggio massimo: vedere riferimenti sottostanti: Arancione: 1 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Avorio: 50 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Azzurro: 15 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Bianco: quantum satis (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Blu: 3 g/Kg (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Giallo: 5 g/Kg (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Marrone: 5 g/Kg (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Nero: 3,61 g/Kg (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Rosa Beige: 20 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Rosa Chiaro: 12 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Rosa: 20 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Rosso: 3 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Verde Chiaro:5 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Verde: 5 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011) Viola: 15 g/Kg di prodotto finito (cat. 5.4 Reg. 1129/2011).

Avvertenze I coloranti possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Non ingerire tal quale. Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto Energia 224,9 Kcal Energia 955,8 Kj Grassi 0 grammi di cui acidi grassi sautri 0 grammi Carboidrati 56,4 grammi di cui zuccheri 55,9 grammi Proteine 0 grammi Sale 0 grammi Cont. Al 0 grammi.